Fabricante chinês benzoato de sódio CAS 532-32-1 em estoque

Pequena descrição:

Nome do produto: Benzoato de sódio

Nº CAS: 532-32-1

Fórmula molecular: C7H5NaO2

Aparência: Pó branco

O benzoato de sódio é um tipo comum de conservante alimentar e é o sal de sódio do ácido benzóico.Os fabricantes de alimentos produzem benzoato de sódio sintetizando os compostos hidróxido de sódio e ácido benzóico, juntos.Além de seu uso como conservante de alimentos, o benzoato de sódio também desempenha outras funções na produção de alimentos.

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Detalhes do produto

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Descrição

Especificação:

Item	Padrão	Resultados dos testes
Contente	99,0% min	99,68%
Perda ao secar	≤2,0%	1,32%
O ácido e a alcalinidade	≤0,2ml	<0,2 ml (com base no princípio de 0,1 mol/l NaOH)
Aparência	Pó branco de fluxo livre	Passou no teste
Clareza da solução	Transparente e incolor	Passou no teste
Cloretos	≤0,02%	<0,02%
Cloro Total	≤0,03%	<0,03%
Metal pesado	≤0,001%	<0,001%
Arsênico	≤0,0003%	<0,0003%
Mercúrio	≤0,0001%	<0,0001%
Conclusão	Qualificado

Uso

Refrigerantes
De acordo com o Programa Internacional de Segurança Química, o benzoato de sódio é muito utilizado pela indústria de refrigerantes devido à demanda por xarope de milho rico em frutose em bebidas carbonatadas.O benzoato de sódio aumenta a acidez dos refrigerantes, o que também aumenta a intensidade do sabor obtido com o xarope de milho rico em frutose.No verso de uma lata de refrigerante, você encontra o benzoato de sódio na lista de ingredientes como E211, que é o número atribuído a ele como aditivo alimentar.

Outra comida
O benzoato de sódio é adicionado principalmente a alimentos ácidos para realçar seu sabor.Pode ser encontrado em alimentos como picles, molhos, geléias e sucos de frutas.Alimentos que contêm vinagre, como molhos para salada, normalmente contêm níveis muito elevados de benzoato de sódio. O benzeno, um precursor do benzoato de sódio, pode ser encontrado naturalmente em quantidades muito pequenas em algumas frutas, vegetais, carnes, laticínios e até mesmo na água potável.